Superior a 50€ pulsera // Superior a 150€ ! Regalo sorpresa !
Christmas Burguer
Pan brioche de turrón, medallón de 180g de vaca rubia gallega, bacon crunch, queso brie ahumado, cebolla caramelizada al PX, polvo de almendras y crema de turrón jijona
Papas Arrieras
Gambones al ajillo, 3 huevos fritos y mahonesa de ajo sobre patatas panaderas
Solomillo de bellota a la crema de castañas y setas
Canalla Burguer
Pan brioche, 180g de vaca rubia, queso gouda, bacon, pulled pork bbq, cebolla crujiente y nuestra salsa secreta
Carbonara Burguer
Pan brioche, 180g de vaca rubia , cheddar, bacon crunch, parmesano, huevo de codorniz, cebolla frita y salsa carbonara
Hamburguesa Diabla
Pan brioche, medallón de carne vaca madurada, crema de cheetos pandilla, mermelada de bacon y queso cheddar
Tosta serrana
Pan de pueblo con tomate y ajo, huevos revueltos con queso de cabra y taquitos de jamón
Calamares del campo
Verdurita frita con base de patatas cocidas, choco y salsa agridulce
Tosta de carrilleras
Pan de pueblo con base de crema de albahaca, carrilleras al horno y parmesano
Croquetas cremosas de bacalao
Tataki de magret de pato a la brasa
Con mermelada de frutos rojos y verduras salteada
Ensalada grill
Lechuga, nueces, queso de cabra, tomate y vinagreta de miel
9,00€
Ensalada ahumada
Lechuga, tomate, salmón ahumado y cebolla crujiente
10,00€
Ensalada exótica
Tomate rosa, aguacate, pesto y queso bufala
10,00€
Ensalada templada
Mix de lechuga, alcachofas a la romana, gambones y jamón
13,00€
Ensaladilla de pulpo
Media
7,00€
Ración
11,00€
Tapa
3,70€
Ensaladilla de melva
Media
6,00€
Ración
9,00€
Tapa
3,00€
Huevos estrellados con jamón
4,50€
Patatas al roquefort
4,00€
Rulo de cabra
4,50€
Salmorejo con huevo y jamón
4,50€
Chocos fritos
240g
12,00€
Pavías de merluza
Ración
11,00€
Media
7,00€
Palitos de queso brie
10,00€
Adobo de cazón
Ración
10,00€
Media
7,00€
Croquetas variadas
cocido, arroz negro con ali-oli y queso de cabra con Nueces
Ración
9,00€
Media
6,50€
Carrilleras de la abuela
Ración
12,00€
Media
7,00€
Atún al chef
Atún con tomate guisado por la chef
Ración
11,00€
Media
7,00€
Albóndigas al caramelo
Con salsa agridulce
Ración
10,00€
Media
6,00€
Milhoja de presa
Presa, jamón ibérico, queso viejo y frutos secos , cubiertos sobre salsa de queso
16,50€
Rejo de pulpo a la brasa
Piezas sobre 240g
100g
7,50€
Gambón kataifi
Gambón frito envuelto en pasta oriental con base de verduras wok
12,00€
Bacalao selecto
Frito y gratinado con ali oli de pistachos
13,50€
Gambones al ajillo
10,00€
Huevos de choco
A la plancha ó fritos
14,00€
Jamón ibérico
Media
8,00€
Ración
12,00€
Queso de oveja
Media
8,00€
Ración
12,00€
Caña de lomo ibérica
Media
8,00€
Ración
14,00€
Variado ibérico
15,00€
Revuelto grill
Patata, huevo, bacon, queso mozarella, cebolla caramelizada y cebolla crujiente
10,00€
Revuelto de la casa
Patata, huevo, jamón y presa
10,00€
Revuelto de setas con gambones
10,00€
Presa paleta ibérica
15,50€
Presa paleta ibérica de bellota 250g
18,00€
Pluma ibérica
15,50€
Secreto ibérico extra
13,50€
Lagarto ibérico
13,00€
Solomillo de cerdo ibérico
13,00€
Castañuelas
12,50€
Solomillo de ternera premium
Piezas sobre 250g
100g
10,00€
Entrecot de ternera
Piezas sobre 300g
100g
7,00€
Tarantelo de atún
Sobre base de salmorejo y berenjenas a la plancha (Piezas sobre 250g)
100g
6,00€
Choco entero
Piezas entre 350-400g
100g
4,00€
Dorada
Piezas sobre 400g
100g
4,00€
Pez espada
Piezas sobre 300g
100g
4,00€
Atún
Piezas sobre 300g
100g
4,00€
Calamar
Piezas entre 300-400g
100g
4,50€
Mini san jacobos
Con patatas fritas y huevo
4,50€
Mini croquetas de jamón
Con patatas fritas y huevo
4,50€
Hamburguesa de pollo
Con patatas fritas
4,00€
Nuggets de pollo
Con patatas fritas
4,50€
Coulant de pistacho
Con helado de tarta de queso y sirope de chocolate blanco
5,50€
Coulant de chocolate
Con helado y nata
5,00€
Coulant de turrón
Con helado y nata
5,00€
Coulant de chocolate blanco
Con helado y nata
5,00€
Tarta de galleta lotus
4,50€
Tarta de queso de horno
4,50€
Tarta de chocolate milka
4,50€
Tarta de filipinos blanco
4,50€
Refrescos
2,00€
Cañón
1,80€
1/3 Cruzcampo especial
2,50€
Heineken
2,50€
La rubia 18/70
2,50€
Águila sin filtrar
2,50€
1/3 Radler
2,50€
Amstel 0’0 tostada
2,50€
Heineken 0’0
2,50€
Agua grande
2,00€
Café
1,50€
Zumo
1,50€
!NOVEDAD! Vino blanco moscato “PAVONE”
D.O Controllata e Garantita (Italia)
Copa
3,20€
Botella
15,00€
Rioja Arnegui crianza 2017
Copa
3,00€
Botella
13,00€
Rioja Proelio
Copa
3,00€
Botella
14,00€
Rivera del duero Cantamañanas (tempranillo)
Copa
3,00€
Botella
13,00€
Rivera del duero Condado de oriza roble
Copa
3,00€
Botella
13,00€
Rivera del Duero Condado de oriza crianza
18,00€
Mucho más
Mix de vinos, Rivera, Rioja y Tinta de toro en una misma botella
Pan brioche de turrón, medallón de 180g de vaca rubia gallega, bacon crunch, queso brie ahumado, cebolla caramelizada al PX, polvo de almendras y crema de turrón jijona